برچسب ها - نانوا

حقیقت در تنور!

ببینید | چرا روایت به تنور انداختن یک نانوا توسط رضاشاه یک افسانه است؟

افسانه‌ سرایی درباره حکومت رضاخانی آنقدر زیاد و اغراق‌آمیز است که گاهی خود شیفتگان در سلطنت را به مغالطه انداخته. یکی از پرتکرارترین این افسانه‌پردازی‌ها مربوط به قصه به «تنور انداختن نانوا توسط رضاشاه» بوه است.

کد خبر: ۱۴۲۰۸۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۵

ببینید | قصه پرغصه نان

نان از دیرباز یکی از اقلام اساسی در سبد غذایی خانوار ایرانی بوده و با وجود فشارهای اقتصادی ناشی از تحریم و تورم که چند سالی است گریبانگیر اقتصاد خانوارها شده و علیرغم افزایش قیمتی که در سالیان گذشته در خصوص این محصول اتفاق افتاده، باز هم نان ارزانترین کالای اساسی در سبد مصرف خانوار است.

کد خبر: ۱۳۹۸۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۴

ابتکار مرد نانوا برای دستگیری سارق مغازه‌اش

ابتکار مرد نانوا برای دستگیری سارق مغازه‌اش جواب داد و او را به دام انداخت.

کد خبر: ۱۰۶۴۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۹

پای صحبت‌های ام‌البنین عبداللهی، بانوی نانوای تهرانی

هنوز هم خیلی‌ها تنور می‌خرند

در کوچه پس‌کوچه‌های تهرانپارس، مغازه نانوا یی نان خراسانی برپاست. عطر دل‌انگیز نان تازه تنوری اجازه نمی‌دهد، بی تفاوت از کنار آن عبور کنید. آنچه در این نانوا یی از همه جالب‌تر است، بانویی است که در آنجا به نانوا یی مشغول است.

کد خبر: ۱۰۴۲۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۸

نان سنگک محبوب سفره‌های تاجیک

یک نانوا مشهدی به همراه شرکای خود در شهر دوشنبه پایتخت تاجیکستان یک نانوا یی سنگکی را افتتاح کرده است. فیلم را با هم ببینیم.

کد خبر: ۸۹۸۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۴

عرض کنم...

همدستی روزانه نان و آدم‌ها

رفتم نانوا یی. مشتری و نانوا بحث می‌کردند. سر 200تومان گران‌تر فروختن نان؛ خودسرانه. دعوا بالا گرفت. به مشتری گفتم چرا دعوا می‌کنید؟ شماره تلفنی هست که می‌توانید زنگ بزنید و شکایت کنید. نانوا سیخ نان دربیاری از تنور را به سویم گرفت که: چرا نان ما را آجر می‌کنی؟

کد خبر: ۷۸۷۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۴

نانوا یی که از زنان کتک خورد

در زمان قاجاریه و در دوران قحطی نان مانند سایر مایحتاج زندگی مردم گران شد و البته راه برای سودجویی عدهای باز شد. گزارش زیر حکایت درگیری چند زن با نانوا یی محلشان است که معترض گرانی و بی کیفیی نان بودند.

کد خبر: ۷۷۴۷۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۷

نان سنتی 500 هزار تومانی + عکس

تمام موادی که نان را درست می کند آرد و سبوس و کمی آب به همراه موادی است که خمیر را به بهترین شکل درست کند و در هیچ جای دنیا این مواد به یکدیگر تفاوت ندارد اما یک نانوا یی اسپانیایی همین نان را با کمی طلا ترکیب کرده است.

کد خبر: ۷۵۴۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۰

گریز از چرخۀ گرانی: کار تحسین‌برانگیز یک نانوا [عکس]

در کشور ما یک فرهنگ غلط شکل گرفته که بر اساس آن معمولا افراد، بخصوص فروشندگان، پس از گرانی کالایی حتی اگر آن کالا را از قبل موجود داشته و با قیمتی ارزان خریده باشند بلافاصله آن را با قیمت جدید عرضه می‌کنند؛ غافل از این که خریدار نیز ممکن است خود فروشنده یا ارائه دهنده کالا و خدمات دیگری باشد و بدین گونه خود افراد چرخه‌ای را در گرانی پدید آورند.

کد خبر: ۷۴۶۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۶

رئیس اتحادیه نانوایان تهران خبر داد